Il Consorzio Vino Chianti fa tappa in Brasile

26 luglio 2023 | 18:15
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Il Consorzio Vino Chianti fa tappa in Brasile

Il presidente Busi: “Torniamo in un territorio dove si sviluppano abbinamenti sorprendenti”

 Tornare in Brasile per continuare a creare inediti abbinamenti tra il vino e l’enogastronomia locale, al contempo estendendo la rete di ambasciatori internazionali della Denominazione. È questo il fulcro del Chianti Lovers Latam Tour 2023, promosso dal Consorzio Vino Chianti e pronto a toccare il paese carioca nei primissimi giorni di agosto.

Dopo le tappe di luglio in Venezuela e in Messico, infatti, il Chianti approderà in Brasile per due Masterclass speciali. Il 1 agosto, a Rio de Janeiro, ecco Wine&Cinema Experience, evento di degustazione orizzontale con sette vini del Chianti e la proiezione di una serie di clip cinematografiche che raccontano il forte legame che intercorre tra il marchio e la cultura popolare.

Il 3 agosto, invece, a San Paolo debutterà il format Nossa nove!, che offrirà l’opportunità di degustare tre categorie di prodotto per tre diverse annate. I seminari saranno condotti rispettivamente dal noto sommelier Manoel Beato ed il giornalista Jorge Lucki, coordinati dal WineAmbassador Luca Alves.

“L’obiettivo di fondo – commenta Giovanni Busi, presidente del Consorzio Vino Chianti – resta quello di continuare a diffondere e fortificare la cultura del Chianti, insieme alla nostra Denominazione, in territori che presentano caratteristiche adatte a recepirla. Noi puntiamo a sostenere questa dinamica tramite il contributo di una serie di ambasciatori ogni anno più competenti”.
Tra gli abbinamenti del Chianti con la cucina brasiliana, con il Churrasco o con la Feijoada, in cui il rosso toscano smorza l’untuosità del piatto.