A rischio i posti di lavoro del centro cottura Sodexo

Allarme occupazione per i lavoratori del centro cottura della Sodexo di Poggibonsi. Oggi sindacati ed Rsa aziendale hanno annunciato lo stato di agitazione dopo la comunicazione ricevuta dall’impresa, intenzionata a ricorrere agli ammortizzatori sociali per far fronte alla riduzione di ordini e commesse in seguito alla perdita della gara d’appalto per il servizio di refezione scolastica a Castelfiorentino a partire dall’anno scolastico in corso.

“Si prefigura anche un esubero di personale – spiegano Filcams Cgil e Fisascat Cisl – contro il quale Sodexo non ha saputo dare risposte per mantenere la continuità occupazionale. Inoltre l’azienda ci ha riferito della concreta possibilità di una cessione della struttura comunicandoci dell’interesse all’acquisto del centro cottura di Poggibonsi da parte di aziende concorrenti che operano nel settore della ristorazione collettiva. A questa delicata situazione si aggiunge lo stato generale di disagio che le lavoratrici e i lavoratori stanno subendo a causa all’aumento del costo della vita dovuto all’inflazione e ai bassi salari. Serve perciò avviare un serrato confronto anche con i livelli istituzionali per dare risposte concrete e coerenti atte a tutelare gli interessi dei lavoratori e delle lavoratrici e dell’intero territorio valdelsano, per il quale il centro cottura risulta strategico”.