Controlli dei Nas a Marina di Bibbona: sanzionato e chiuso un locale

3mila euro di multa al gestore
Nuovi controlli da parte dei militari del Nas di Livorno nei locali sul lungomare di Marina di Bibbona, nell’ambito dell’operazione “estate tranquilla 2024 – villaggi turistici e campeggi”.
I carabinieri hanno riscontrato irregolarità sotto il profilo della sicurezza alimentare ed in materia igienico-sanitaria in un esercizio pubblico annesso ad uno stabilimento nell’area litoranea di Marina di Bibbona, autorizzato anche alla somministrazione di alimenti. Gli ispettori dell’Arma hanno riscontrato che i locali cucina e deposito alimenti erano in precarie condizioni igienico-sanitarie per la presenza di scarti di precedenti lavorazioni e sporco pregresso sugli impianti ed attrezzature e sono stati rilevati infestanti in vari punti della pavimentazione e sui ripiani di lavoro.
Pertanto il controllo si è concluso con l’emissione di provvedimenti sanzionatori a carico del gestore responsabile ammontanti a 3.000 euro. In collaborazione con personale dell’Azienda Sanitaria Toscana Nord Ovest, è stata disposta l’immediata sospensione ed inibizione dell’attività sino ad avvenuta risoluzione delle criticità.