Sporco, incrostazioni e insetti: chiuso un locale a Castiglioncello

Proseguono i controlli dei Nas di Livorno, in diversi quartieri cittadini, ad esercizi pubblici di preparazione e somministrazione di alimenti.

Nell’ambito del servizio i carabinieri, a seguito di un controllo effettuato presso un’attività in zona Castiglioncello, gestito da un 60enne, hanno riscontrato irregolarità sotto il profilo igienico-sanitario. In particolare, dagli accertamenti sono emersi in un locale attiguo al banco somministrazione e deposito, alcuni alimenti in pessime condizioni igienico sanitarie con presenza di sporco, unto, grasso, incrostazioni sul pavimento, sulle attrezzature, distacco di intonaco sulle pareti e presenza di insetti. Pertanto il controllo si è concluso con i provvedimenti sanzionatori a carico del gestore responsabile ammontanti a 1.000 euro. Nell’ambito del medesimo controllo inoltre, in collaborazione con personale dell’Asl Toscana Nord Ovest, è stato disposto provvedimento di immediata chiusura e sospensione di autorizzazione alla somministrazione alimenti sino ad avvenuta sanatoria delle criticità.

Controlli analoghi proseguiranno su tutto il territorio provinciale da parte del N.A.S. in collaborazione con l’Arma territoriale a tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare.