Nel ristorante manca l’igiene: chiusura e sanzione

Chiuso un ristorante di Lucca e il titolare 56enne è stato sanzionato con una multa di 1000 euro.

I carabinieri del Nas, con i colleghi del posto e il personale dell’Asl Toscana nord ovest, durante una verifica hanno trovato condizioni precarie sia nella cucina che nel deposito degli alimenti: insetti sul pavimento, sporco diffuso e scarti di precedenti lavorazioni.

Durante i controlli sono stati ispezionati diversi locali del centro storico, in particolare di quelli ubicati nelle aree interessate alla movida.