Fontina “farlocca” nei tortelloni, i Nas denunciano un pastificio massese

27 agosto 2021 | 11:30
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Fontina “farlocca” nei tortelloni, i Nas denunciano un pastificio massese

Le verifiche sono scattate nell’ambito dell’attività di controllo condotta in tutta Italia

Denuncia per un pastificio masssese. Usavano formaggio non Dop, a differenza di quanto dichiarato in etichetta

Nei tortelloni la fontina era farlocca,  nel senso che non era Dop.

I Nas hanno denunciato il rappresentante legale del pastificio.

Le verifiche sono scattate nell’ambito dell’attività di controllo condotta in tutta Italia dai reparti del comando carabinieri per la tutela agroalimentare nel settore dei marchi di qualità.

“La tutela dei prodotti Dop e Igp –  spiegano i militari –  ha l’obiettivo di proteggere i produttori che seguono rigorosamente i disciplinari di produzione regolamentati a livello europeo, e i consumatori in relazione alle loro scelte di acquisto di prodotti di qualità.